潮汕小吃:咸蛋卷

2016-01-31 来源:潮州热线 作者: 
小编语 : 融入咸蛋香味的潮州地道小吃咸蛋卷,色泽上呈金黄色,蛋香鲜甜细腻,外皮香酥,入口就化。黄金咸蛋卷,是将肉

潮汕小吃:咸蛋卷

融入咸蛋香味的潮州地道小吃咸蛋卷,色泽上呈金黄色,蛋香鲜甜细腻,外皮香酥,入口就化。黄金咸蛋卷,是将肉丁、冬瓜条、豆仁、芝麻做成馅,外面用咸蛋黄包住,做成条状,沾上面包粉油炸。看起来就像是一根根小棒子,吃起来香脆可口,面粉的松脆、蛋黄的醇香,豆仁、芝麻、肉丁的耐嚼,加上甜冬瓜丁的清甜,让你禁不住一个又一个。

咸蛋卷作为潮州地道的小吃点心,蛋香满溢,咸脆诱人,让你口齿留香。潮州咸蛋卷,除了好吃,外观上精致诱人,可以说是满足了食客们的眼福和口欲。

 来一盘潮式地道小吃咸蛋卷,泡一壶地道的潮州功夫茶,偷得浮生半日闲。在潮州要吃上地道的咸蛋卷,那可得去西马路那条热闹的小街转转,那儿的潮汕名小吃应有尽有,琳琅满目。

 

 

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